景氣不好,連帶出去玩的動力也變少了~~假日阿熙在家整理家務~~
把後院的水溝清乾淨了、菜園也整理過翻土待種新的菜類~~整個居家慢慢的一點點的整理
搬進新家已經快半年了,但還是有許多紙箱裡裝的衣物、小東西、櫃子都還沒歸定位~~
慢慢的我也開始整理,準備樓上一間房間佈置成我想要的空間~~
哪天老公吵架,我還有別的房間可以窩著...
星期六,已經沒有存糧了~~又沒有泡麵、懶得煮料理~~只好做個蒸蛋來吃!!
是吃消遣用的~~^^",很多電鍋料理簡單又快速~~
噹噹~~取個名字好了,叫【黃金火腿玉米蒸蛋】
作法只有簡單而已,準備:蛋三顆(可自行酙量)、水一杯(電鍋塑膠杯的那種)、楜椒粉少許、
康寶濃湯一包(或半包也可),不用什麼調味~~因為濃湯包已經是調味好的方便包裝了!!
將一包康寶濃湯拆開後,倒入碗中→打入三顆蛋→加一杯水→楜椒粉少許→大力的攪拌均勻即可~~
因為份量重的會在下層沉澱~~所以碗底的那層勾欠的太白粉我都沒有吃~~
充分的攪拌均勻之後,先靜置約10分鐘~~讓調味粉料都融合在一起~~進電鍋前在拌一下
外鍋加半杯~一杯的水~~水的多寡決定蛋的Q嫩度,內鍋水加多一點蛋就會嫩一些~~
但水加太多的話不容易成型,會水水的喔~~這點水水們要注意!!
蒸好變這樣~~超嫩的!!我也是第一次做,沒想到成品這麼讚~~^^
因為料比較輕所以大多都浮在上層~~^^",但真的好好吃喔~~配碗白飯就夠了!!
因為湯料的東西它已經調好味道了,不需要再多加的調味~~
看看這蒸好的蛋~~先稍微放涼讓它成型一下,整個裡面挖開超燙口的唷~~要小心食用
蒸蛋超嫩的~~真的很好吃!!
我蒸一大碗,只吃了三口~~剩的全給老公嗑光了...= ="
下次要做焗烤的方式~~^^,先蒸好蛋,飯舖下面,上面灑層起司進烤箱去焗一下~~
哇...
夠不夠美味!!
我的假日就這麼的渡過了~~整理好居家環境,中午蒸個蛋來吃~~很清爽,蛋的營養也夠~~
休息一下~~老公下午帶我去晒太陽~~
海邊風就是好大~~但晒著太陽又很溫暖..
好美喔~~可惜不是好相機拍不出美感~~
老公下車去買烤香腸~"~,本來想繞來這邊吃一家很好吃也很有名氣的臭豆腐~~
結果天氣太冷了,沒什麼攤販在擺攤~~只好買個香腸、大腸包小腸的先打打牙祭~~
出賣自已最近的鳥樣~~^^"
還是一樣,不圓不扁的~~有維持著啦(雖然還是一樣圓~~)
很無聊的二個人~~想哪裡繞就去哪!!還沒有小孩的牽伴...比較自由些!!
伴隨著落日~~宣告著今天也將結束囉!!星期六的晚上,斷斷續續的看完~~
迎接著明天~~對了,放假的二天我洗了幾百件的冬衣~~哈哈!!
把我穿的,老公穿的一些比較厚重的衣物都拿出洗~~還好是乾冷的天氣加上有太陽~~
我晒了二天就將大概2、30件的衣服全洗好晒完了~~衣物滿滿的都是太陽味
感覺都好溫暖了~~最喜歡被太陽晒過的東西,包括人也是一樣唷!!
我還蠻愛晒太陽這件事的~~^^
景氣不好,沒錢花不敢到處跑~~那花免錢的,晒晒太陽總行吧~~
大家也要有困苦的環境中,維持(保持)快樂的心情唷!!
我加油、大家也加油...
要期待一件事情啦~~消費卷快要發放了~~