芹菜不只是拿來清炒而已,也不是只有提香氣而已~~做成菜肴搭配一些食材也是很棒的!!
芹菜我買了二把,就是一次買好一星期的食材量;加上帶便當~~
自已煮就很健康,青菜類的也可以吃多多;今天這篇分享也是人妻們都會的料理 | 炒芹菜培根 |
材料:
芹菜一把、培根二片、蒜頭1~2辨拍碎、辣椒少許、
調味料:
鹽巴少許、米酒少許、水
作法:
1、將芹菜切成約5公分的芹菜段,培根也是配合大小切成5公分長短;(因為煎過還會縮掉)、
2、鍋中加一點點油,將培根下鍋先煎到焦香後;接著加入少許蒜頭一起炒;炒香後接著加入芹菜
3、一起拌炒後開始調味,待水份收乾一些後就可以起鍋了;水的份量不用加太多,二湯匙就夠了。
註:加一點炒菜油的部份也可以不加,因為培根會出油;所以也不要加太多。
這次買的博X培根肉片有點肥~~所以油不要加太多,不加也可以!!
炒好變這樣,其實培根挾點芹菜再配著飯吃就很棒了~~油膩的感覺還好!!
還有今天一大早上班時經過的路上,拍的絲瓜花~~好美喔,金黃色!!
又是屁股對鏡頭!! 很忙蛤~~
這張逆光的我蠻喜歡~~
還有以下這個,容我介紹一下我的座騎(玩偶啦)~~XDD
我叫他:小咩,他陪了我20年了;是舊建~"~...
還記得小時候三商百貨還很盛行,那時好不容易可以去逛百貨公司~~
就覺得那是件很了不起的事,媽媽帶我跟妹妹去逛百貨;逛到玩偶區的時候
媽媽說一人可以挑一隻玩偶~~ya!!好高興喔~~
媽媽替妹妹挑了一隻小豬(因為她屬豬的),我就隨便挑了一隻看上眼的~~就他了!!
因為是自已挑的,所以整個縫線都歪掉了,而且耳朵二邊高度沒有對齊~~
媽媽說要放回去,換挑一隻漂亮點的給我,我就很生氣的一直踱腳說:我要這隻啦(很任性的幼稚鬼)
最後媽媽受不了我之後,就讓我挑了這隻撇掉的小羊回家~~哈哈,我很高興的咧~~
就這樣,他陪了我20年~~一直到現在,往後;還要陪著我的小孩呢!!
要給我的小孩當玩偶玩~~不過弄髒、弄壞了他會被我打\__/...
有一次大學的時候很假會,想說帶去宿舍陪我一起住宿念大學~~
最後大三的一次暑假放假要回家休息、打工!!加上高年級的要換宿舍
我很大意的居然把他留在宿舍,要搬家了耶~~會被別人收去丟掉的>"<
我好擔心,整個暑假心情非常不安;我有回去找過二次都找不到,就好難過哭出來
後來等到暑期要結束的時候,我同寢室的室友打電話問我,是不是有一隻玩偶羊
我馬上回答:是!!那是我的,要幫我收好喔,暑假結束我馬上找你拿~~
那時我才知道,這隻羊在我心中的地位有多高、感情有多深厚...
失而復得的感覺真好,就這樣;一直陪著我到現在~~連睡覺也是!!還陪著我看電視、
我心情不好時再旁邊安慰著我~~雖然他是靜物沒有生命的!!但他就跟我的家人一樣
就如同查理布朗到哪裡都拖著他那條破毯子是一樣的道理~~^^y
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