這家店每次經過都是人潮滿滿的~~
終於這天假日輪到我來吃了，而且還是提早一點來吃;
因為更晚一些的話，人潮才恐佈!!
本來我們是要去吃另外一家新開的牛排館，可是因為開幕期間不接受訂位
只能大家現場等呀，繞過去時;看到門口至少站了30個人，裡面還有好多人在等位子
只好下週過了開幕期間再去嚐鮮一下吧~~^^
anyway...說到這家牛肉麵，開的地點真是太棒了;我以為是連鎖的
可是只有在湖口跟新豐開二家先~~但生意真的很好!!
sorry，有幾張白平衡被我調的很怪說...
入口處的吊燈，進大門後左手邊走進去就是洗手間了~~^^
店裡差不多有100個桌位吧~~我很不會目測~"~...反正翻桌的時間很快
這一桌坐完吃了差不多，走了之後;馬上又補一組人上來!!
菜單，價錢不算太貴~~以一碗95元的牛肉麵來說;我覺得份量夠吃...
小菜區也是自已去端的唷，會看到場邊有服務人員走過來;幫你在菜單上註記你點了些什麼。
蜜芋頭，有入味;甜蜜蜜的，可惜是不夠軟爛;不算是太綿密的口感~~
還是文化城跟11街的蜜芋頭好吃^^"
小菜，都有吃了一些些~~一個是涼拌鴨掌小黃瓜、滷大腸、滷牛肚、海帶、蜜芋頭、
只有二道我愛吃的，可是小菜種類太多了;下次有機會再來就分享別的吧~~
不過這次忘了拿到百香果青木瓜啦，我想吃吃看比較一下說!!
滷大腸(肥腸)口感不錯，吃了二片;因為搭了醬汁吃的關係，所以不會有膩口的感覺啦!!
滷牛肚，吃了好幾片才拍的;也是很爽口，那個辣椒蔥蒜醬很讚呀...
小菜吃了幾口，差不多等了二分鐘;牛肉麵就上來了~~我們二個點的都一樣，蒜味牛肉麵~~
結果有人說:你笨呀，要點不一樣的;才知道別的東西好不好吃啊...對厚 = ="
牛肉麵上面放著少量的蒜泥，好香啊~~趕快和開來拌一拌;那個牛肉的香氣撲鼻而來
一碗牛肉麵約3~4塊的牛肉，不小塊喔!!半筋半肉的...雖然不是滷到很透爛那種沒咬勁的
反而是吃起來有口感，很紮實的牛肉塊~~湯頭不算是紅燒、也不是清燉的;就是用牛肉湯做成的
加入大量的蔥花更增加香氣~~我覺得湯頭還不錯!!不會死鹹
當然必備的酸菜不要忘了加呀(我就是忘記了~"~...)
它的麵條是屬於白麵條的，那有沒有拉麵麵條;我沒詢問店家~~
有什麼更新的資訊我再跟大家說~~反正還有機會去吃的嘛^^"
有沒有看到，牛肉很大塊的說!!差不多二支半的手指併起來的寬度~~不會有牛肉腥味...
我聽到很多人都點牛肉冬粉或是牛肉乾拌麵的，好像不錯;有機會換我點這個...
再來就是吃看看水餃了~~豬肉水餃10顆，一顆5元;想說去吃牛肉麵;我都會點水餃來吃看看
上次吃到中壢新老牌牛肉麵的水餃，就還好;這邊的水餃好吃，豬肉好鮮喔...
看到沒，那不是沒煮熟唷;而是豬肉淡淡的粉紅色，是新鮮的証明啦!!
好吃，若他們有韮菜水餃的話那就更讚了!!
豐富、種類也很多的小菜;一樣自已拿，最後再結帳就可以了
會有阿姨巡桌，幫你註記上點了哪些餐點;吃完最後再拿到櫃台結帳即可。 這餐花了380元...
醬料區~~旁邊的麻辣油豆腐也是自已盛裝的唷，看樣子挺不錯的;可是太飽了，沒有裝來吃~~
因為我要留肚子吃豆花啦~~哈哈，這邊的豆漿跟豆花是在店內用完全免費隨你吃。
有沒有看到，有一顆愛心蔥花XDD
就是這個啦，本來不以為意覺得可能不怎麼樣!! 結果比我預期的好很多耶~~
它的糖水有分:正常糖水不會太甜，還有一款是薑汁糖水;我兩種都有加，我吃了二碗~~哈哈
豆花口感很綿密，超滑順的;而且有豆香味，我本來覺得這個一定是水水又沒什麼豆腐味的豆花
結果真的好好吃耶，我沒有裝豆漿來喝;可是看到大家一直裝了又裝的舉動
說明了豆漿也是很好喝的!! 豆花加薑汁的口感我比較喜歡，吃起來真的很水嫩...
貴哥還等我喝了二碗才走的，不然他才坐不住咧= ="...好吃，
服務態度也不錯，小菜區隨時注意補上小菜;豆漿或是豆花沒有了，也是有給它補上。
服務生會主動詢問你有什麼問題，還會幫你拿菜單去櫃台點菜;店內的整潔度也不錯，
走路的動線跟空間，還有停車位也ok...整個我給這家店80分~~
老皮哥湖口店:新竹縣湖口鄉鳳凰村仁愛路166號、電話:03-597-8586、每週日公休
老皮哥新豐店:新竹縣湖口鄉新興路(台一線省道上)306號，山崎國小斜對面、
電話:03-5576562、每週一公休
營業時間:早上11:00~14:10、下午:16:45~20:20
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