。用相片寫生活。

通常比較多文章可以發表的時候就是在假日休息完隔天上班日

因為假日當宅女時在家亂搞怪，比較有時間做一些料理或是家居的事情~~

發懶好幾天了，昨天(0204)晚上做了個非常簡單的小點心  -地瓜煎餅-

材料:

地瓜，挑小條中小型的沒關係三條(看人數)、我家只有二個人所以我刨絲了三條~~

麵粉(低筋的就可以了要和成麵糊用的)、糖 少許(可加可不加)、

作法:

1、地瓜洗乾淨後要保留皮的部份也可以~因為這已經放一陣子了所以我把皮削掉

剩下地瓜肉的部份將它們刨成絲~~不要太細喔，大概中絲左右

2、把麵粉約20~50g倒入小碗中用溫開水和均調成麵糊狀備用，

可以加一點糖增加口感，或是吃地瓜的原來甜味也可以。

3、把刨好絲的地瓜絲放入麵糊中拌均來就可以起熱鍋煎餅了。

大概拌成這樣的感覺~~一點點濕濕的有附著到麵糰就可以了

千萬不要太濕，不然煎到後來會散掉不會成型。

將調好的地瓜絲平舖在平底鍋上，將二面煎至焦黃就可以吃了~~

因為地瓜已經是刨成絲的，所以煎一下很快就熟了!!

see...有個小厚度喔，剛好是個煎餅的樣子~~

還不錯，煎好了給老公跟自已當飯後甜點!!貴哥也說不錯吃

叫我下次可以做成地瓜球更讚!!  = ="

還有分享一些生活小故事~~

非常感謝網友劉小姐的贊助~~不用錢的將二手要出清的家具讓給我!!

讓我那原本醜醜的電視櫃有了新生命~~

換了一個比較大器的電視櫃~~^^(開心)，還請卡車去台北松山載回來...

不過都很值得，也讓我省下了一筆預算!!

以前的電視櫃比較小咖，大概再比電視長一點點而已相當的不好看~~

而且之前的擺設比較雜亂，換了個大器的電視櫃之後~~

整個就比較乾淨明亮!!東西也全部收納到抽屜裡...

不過旁邊的電視線打算要整個線路到時候要換過，所以還不急著動

因為費用方面都已經分配好了，要再存些錢才能搞怪 = ="

電視上擺的小電鍋~~很可愛耶...底下還壓了二張中獎的統一發票~哈哈

底下是有點鏽掉的DVD播放器~"~...上層就用一個編輯竹籃當成是放鑰匙的地方

收納起來也整齊多了，不然都這丟那丟的;不見就好笑了...

因為最近桶柑、海梨、椪柑之類的水果大出~~所以買了二個小盆子

打算來種成種子盆栽~~話說，我後院的茶花也開花了(好開心喔)

種子盆栽~~這個小盆子太小了點，我種的這是文旦柚的種子

整個就是飆高~~完全都快長出盆子外了...

還有可愛的 粒粒 and 泡泡 (狗兒名)

有沒有很誇張~~我記得上星期五、六天氣不是太好，有點冷

這二隻就想進來睡覺~~這一塊是他們在客廳的小窩!!

看粒粒 = ="，誰把他包成這樣的啊~~是有多怕冷咧，你是狗兒耶~~要看家的說!!

是我包的啦~~^^"，也沒錯呀，他是在"看家"...

後方睡著的是泡泡，他不喜歡人家幫他蓋被~~(只肯給我爸蓋)

快睡著了~~還要人家哄喔...= ="

豬鼻子

這二隻的狗寶貝的小被上面，還有我爸註記的小LOGO咧~~

哪一條是哪一隻蓋的小被都有註明~~哈哈哈

不過也是常常混著蓋，但是狗兒也很聰明;不是他的味道他會不要蓋喔...

所以，還是認明LOGO方便替二隻狗寶蓋小被~"~...

真的是把他們當人養了~~就跟家人一樣，讓我們全家人對這二隻狗寶又愛又恨~~