要為大家介紹的這一家小店,是我跟老公二個人還蠻常去吃的一攤店家~~
雖然不大,但到用餐時間滿滿的都是外帶的人潮!!
老闆娘很忙,請不要催她~~好吃的食物是值得等待的~~
我們去那邊大多是在那裡吃完再慢慢開車回家~~
外帶的話,因為回家路途約要20~30分鐘!!但是為了好吃
再遠也會去嚐試~~若是吃了不如預期好吃,那就下次bye bye...
↑前面那是誰呀~~好帥喔~~
這一條路應該算是新屋的舊路吧,靠近市場的這一邊~~叫:天成商場裡面擺攤(固定攤位)
我們有時心血來潮就會來這家店吃晚餐!!它真的很好吃~~
昨天晚上約莫七點半到~~已經有許多人開始點餐,排排站或是等會過來拿!!
我們選擇在店裡吃,這樣也不用打包或是整理廚餘~~
我有點不好意思,居然沒問店家可不可以拍照~~
真是的,連最基本的尊重人家都沒有!!下次我會改進>"<
就座完畢開始點餐~~小店面位置不多,大約五張小桌~~備有許多椅子
若你不介意跟人合著一桌吃的話,其實坐個20人沒問題!!
開始點餐~~^^
這次二個人都點了肉羹麵(大),不說的話都是做大碗的~~
店家可應你的要求做成小碗的~~
二碗肉羹麵+一盤燙青菜,最近這個星期因為老公上夜班的關係
所以我算是整整一個星期沒有開伙了!!
所以吃外食最重要的就是青菜~~
塞的滿滿的新鮮食材~~老闆都是當天早上在市場買新鮮貨的!!
不會多買,用不完的自已帶回家處理!!不會賣過夜的給客人~~^^
這點真的難得,平凡無奇的小店面,做起料理來還比一般人更挑剔!!
這樣好,有堅持才會有進步,難怪客人一個接一個來!!
上餐囉~~上菜速度很快,你坐下來約五分鐘內,就會上菜了!!
除非你是點很多的餐點,不然二個人或是小家庭吃的話,店家很快就會端上桌了~~
我們倆點的肉羹麵~~(已經被我吃了好幾口),味道真的很讚!!
碗裡的所有材料充分的拌一拌、攪一攪~~那蒜蓉醬會溶入湯裡及麵條中
它這裡的肉羹是那種自已做的,看得到肉條外層裏上薄薄的地瓜粉(比較健康)
肉條很多,約有10來條~~而且赤肉條也很大塊~~份量夠!!
加了點黑醋、蒜蓉末、香菜給很多、料也很豐富~~
說到會來這家店吃,也是歪打正著的!!
某天我跟老公二個人來新屋綠色隧道串完步道後,開車前往要找地方吃飯
隨機就到新屋街上,開始找店家想要用餐~~
後來我們也是隨便選了這一家,沒想到一吃成主顧~~^^
變成不定時想吃它,就會開車去新屋吃!!
雖然車程有點小小遠,不過開車嘛;再遠哪裡都可以去~~
再來是燙青菜,不是小盤;是中的盤子~~
這次店家是用空心菜,依時節的不同,店家會變化青菜的口味~~
上面也是淋上店家的魯肉醬汁跟一大瓢的蒜蓉醬末~~
受不了耶,整個口腔口水直流,在嘴巴裡翻滾~~
青菜的爽脆口感吃起來搭配魯肉醬汁~~天啊!!
肉醬汁不會太死鹹,搭配滾水燙過青爽的青菜,整個就是好吃!!
若是我餓的話,不吃肉羹麵我可能會改吃這個燙青菜二大盤吧~~
真的好好吃喔~~可別以為這樣的份量很少,但真的很足夠二個人吃!!
麵大大碗、青菜也給很多...
而且沒有因為現在菜價貴而漲價!!一盤40元、麵也是一碗40元、
所以昨天晚上結帳價錢:120元,也算一個人是花了60元(一個便當的價錢)
吃的相當滿足~~重點是要好吃!!花的錢才值得~~
結果這一家店,已經成為我們的口袋店家了
上次來吃還點了-蔥爆牛肉-(50還60??元我忘了!!)
也是相當好吃,雖然我覺得油了點,但既然是要爆的~~
那當然用油爆的會多一點油了,牛肉一樣給很多,蔥段拌著盤底的肉汁一起吃
也是相當爽脆有口感~~點這道菜一定要配飯吃才夠味~~
配飯吃起來的感覺更讚!!
下次有機會點這道菜再補照片~~
雖然不是什麼很名貴的料理,這個可以算是路邊攤的類型~~
但它真的很好吃,口味也很道地;重點是份量不會少給!!
反而讓你覺得是會吃的飽的~~
雖然中元普渡,那肚子也要普渡一下~~
整個就是大滿足~~
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