中午吃了泡麵~~因為只有我一個在家= ="，超懶得煮的!!不過我還是把晚上要煮的食材給準備好了^^
今天要當個好媳婦、好太太囉~~廢話，我哪天不是這樣!!
這個假日端午節~~明天要回老公阿嬤家吃飯!!吃完飯休息稍坐一下
就要回我娘家媽咪那了~~老公今天還加班~~我一個人閒在家無聊，又開始變東變西的~~
老公的公司福利好~~三節有獎金、禮卷、拌手禮~~這次是大X發禮卷加上一盒的kiwi...
是黃金奇異果喔~~超讚的!!一盒內有36顆奇異果~~每顆大小適中，品質不錯~紐西蘭來的!!
拿了六顆給婆婆吃，拿了12顆給娘家媽咪^^"，剩下的自已吃~~
星期三晚上逛了大賣場~~買了特價商品跟牛排肉及去骨牛小排~~給老公補一下
雖然現代人要吃什麼滿街都是~~但我希望老公吃得巧也要吃得飽，更要健康!!
還買了許多的生活用品~每次去大賣場，都會掛個二串的衛生紙回來!!洗髮精、洗衣精
這款洗衣精超貴~我第一次買，超濃縮!!我買的是清香味道的，還是有點小濃!!
用看看囉~~因為老公的制服都會沾到一些油漬還有汗垢!!所以要洗淨力強又乾淨的~~
昨天晚上有試用了一下~~覺得= ="還好耶~~我加了一瓶半的瓶蓋~~再泡衣服快二個小時了!!
洗淨力約80~85%，還好...香味還可以，不難聞!!下次要買的話，要考慮一下
因為一瓶要價快500元了
這些常用的日用消耗品都是必買的!!剛好有禮卷，真方便!!不過禮卷也是現金呀= ="
還買了顆小盆栽-羅漢松，超可愛的!!我要帶去辦公室放的啦~~
已經快變成小型植物園的辦公桌，不知道會不會被課長罵= ="，阿他自已也種很多花花草草咩!!
晚上的料理食材先準備好:
本來要買玉米荀的~可是住家附近的超市沒賣= ="，買了胡蘿蔔、青椒、洋蔥~~
打算拌著黑楜椒醬一起大火拌炒後，再加入煎好的牛排肉裡~~
食材都切成約五六公分的長條備用!!洋蔥剝好外皮後，對半切開泡水~~去除辛辣味囉
再切絲備用~~所有食材準備好!!放入冰箱，用樂扣裝好一盒盒的食材做分類~~
我覺得很好用耶~~樂扣買了三個，一個是大且深、一個是中深、一個是小淺(裝水果用)
每次我都把我買回來想要料理的食材全冰在我買的樂扣盒裡~~這樣婆婆就不會拿來亂煮了~"~
每次我假日想煮點別的來自已吃跟老公吃!!婆婆都把人家的食材煮掉= ="(我不喜歡這樣)
我是小氣的媳婦^^"...看情況啦!!
所有食材準備好，晚上就不慌不忙的準備好料理~~等老公加班回家吃晚餐囉^^
另外我已經煮好晚上吃的飯了!!連湯品我也準備好了，一道可以當湯也可以當甜品下午茶(湯)
南瓜湯
看看這南瓜(金瓜)，多麼的多汁又香甜~~營養滿分喔!!南瓜有胡蘿蔔素耶~~很妙吧!!
超大顆的南瓜，我對半切!!一半用保鮮膜封口，下次可以拿來炒金瓜米粉或是金瓜濃湯囉~~
水分多，甜味適中!!本來我對南瓜沒啥好感，不討厭啦!!只是很少吃~~十隻手指頭數得出來~~
後來嚐試著吃~~發現南瓜真的營養豐富!!有澱粉，吃了會有飽足感~~胡蘿蔔素啦
總之就是營養滿分的維生素囉!!
南瓜不要切太小塊，因為很快熟!!煮久會太爛喔!!所以我都刻意切得大塊些~~這樣口感也很讚
會不會有人以為南瓜是要削皮的呀~"~，千萬不要!!因為皮才是它真正營養的地方啦~~
南瓜是連皮也可以一起吃的喔!!還有南瓜子~~女性朋友吃了很讚的~~千萬不要去皮又去子~~
你看~~是不是很營養的金黃色呢!!切好清洗乾淨備用，我的作法是:
先將南瓜切好備用~~將水煮沸之後再加入南瓜下去煮!!大火煮滾之後呢，轉中小火慢煮
這時加入二砂就可以了(比較有甜味)，紅糖也可以啦!!但較不甜，養生點的朋友可以加紅糖
加入二砂，或是加冬瓜糖塊也可以，市售的那種~~一塊塊像南僑水晶皂那樣的^^"
加半塊就可以了~~甜度依個人喜好酌量增加!!
我是加了一大匙啦~~不會太甜，但又吃得到南瓜的香甜，保留原有的口感^^
最後大火煮沸攪拌一下，讓糖充分的溶化在南瓜湯之中~~
最後要關火時，我會加入一小匙的鹽!!是為了要中和南瓜及二砂的甜味~~
這樣比較不會膩就算當飯吃個二碗也可以喔!!
啦啦~~成品就是這樣啦，因為廚房燈光的關係!!所以拍攝得不好，
熄火之後還不斷的冒煙咧!!可見有多燙^^"，生理期的朋友趁熱喝一碗，很舒服喔!!
還有一個重點，煮沸後轉小火!!加入以上材料之後呢，就可以關火了~~
約煮八分熟!!因為煮的熱度就足夠將剩餘的時間將南瓜悶熟了!!看個人啦~~
喜歡吃軟爛一點的，就煮久一點!!喜歡吃帶點硬口感的，就可以用我這種方式~~
用餘熱來將南瓜悶熟!!別擔心，南瓜一定會熟的喔^^
懶得煮大餐的好太太們可以試看看~~簡單又好吃、營養滿分的南瓜湯~~
過程約20~30分鐘即可!!超讚的口感，中午忍不住吃了一碗~~這是要當晚餐湯品吃的啦^^"
今天先分享到這邊~~待我晚上做好牛排料理後，再放照片讓大家瞧瞧喔!!
好太太料理-待續^^
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