。用相片寫生活。

颱風天料理，晚上老公還要去加班耶~"~，星期日那天又風又雨的外加鄰居的鐵皮屋殘駭~"~

嚇都嚇死了!!但沒出門只能看冰箱裡有什麼食材，簡單的煮些東西先墊墊胃~~

蕃茄炒蛋:

蛋二顆先炒至七分熟、中型蕃茄二顆切小塊狀、蔥珠少許、蕃茄醬二湯匙、太白粉水少許、

先下蕃茄炒出水氣，然後加入蕃茄醬拌炒開中火，加入事先炒好的炒蛋、太白粉水可加可不加...

所有食材開大火拌炒約3分鐘，起鍋前灑上蔥珠，要吃的時候拌一拌，熱氣會將蔥珠給悶熟~~

若是覺得蕃茄醬的味道太嗆酸了，可以加點醬油跟糖調味~~酸味自行調和囉~~

芹菜牛肉:

芹菜切段備用、牛肉先醃過冰鎮一下、辣椒一條切絲都可，

先將芹菜炒過去除生菜味，炒約七八分熟加入牛肉一起拌炒~~此時可以開大火...

加少許調味料(烹大師或鹽巴提味)...若是牛肉醃的比較鹹香入味的話，其他調味料可以不加~~

記得炒菜的過程中要試一下調味喔~~不然太淡太鹹不對味就不好吃了~~^^

食記:

昨天下班繞去鈞鎂買了泡芙來吃~~以往我都是買戚風小蛋糕居多，這次買了泡芙來吃吃~~

本來我也不知道他們有賣泡芙的說，買了土司就順便問:請問你們有賣泡芙嗎??

親切的店員回答:有喔!!

馬上拿出一盒冰鎮好的泡芙給我，問我要不要順便再帶一盒戚風蛋糕呢?

我回答:這次先不用，想吃泡芙試看看，因為我以往都是買蛋糕的~~謝謝!!

拿到回家馬上吃了一顆~~看看這些，跟蛋糕一樣外型飽滿有賣相~~想必吃起來也不輸戚風

跟戚風的價錢一樣，一盒六顆130元~~

一咬開，天啊~~~滿滿的鮮奶油內餡從嘴巴裡溢出來~~一咬開這邊，鮮奶油從另外一邊嘴噴開

怎麼咬都不對啦~~...真的內餡實在啦~~沒吃過的朋友可以試試看喔~~

而且它的鮮奶油吃多了不會覺得膩~~反而是一種料多實在，用料大方不惜成本的感覺

再來我也買了二包土司來當早餐~~雖然不便宜，一串要45元，但我有吃二片^^"

一撕開土司真的一股香氣撲鼻而來，淡淡的牛奶香味~~土司很紮實，口感很棒~~

是發酵很好的酵種去做的吧~~

早餐煎個蛋包夾土司就很營養了~再加片火腿片~~雖然大家說不要這樣加

阿~~最簡單的火腿蛋三明治就是這樣嘛~~早餐做了我跟老公的份量

早上帶進公司吃也很夠~~很營養喔，再配上一杯咖啡(都是搞毒物的~"~)

不肥死也會被毒奶事件嚇死~~反正秉持著不乾不淨吃了沒病的實驗精神，你就不會怕了~~哈

大家颱風天又是怎麼渡過的呢??

氣象報告說，週四或週五又要來一個颱風了= ="，才好不容易清理好的家園跟菜園~~

又要再受一次摧殘了!!

可惡的蕎蜜颱風~~把我的種的蔥跟九層塔全吹歪了~~還我得重種!!

颱風可以不要來嗎~~