其實也沒什麼,就一般上班、下班而已~~發現自已真的愈來愈累了!!
可能是一下子房貸、車貸很多雜支開銷一起來,壓得老公與我都覺得快喘不過氣了
可我們還是一樣的過~~上星期老公上夜班剛下班回來,我就拉著他載我去菜市場買菜
雖然累,他也是陪著我一起逛~~還幫忙提菜,這小子還算他有良心囉...
這幾天都有在煮來吃~~只是變化不多,因為二口子真的太簡單了,想煮不煮隨意高興...
星期日中午,我煮了包好的餛飩~~可當湯品也可當正餐...打算這星期再去市場買材料自已包^^
星期一晚上,老公下班煮好了飯,想晚點當炒飯用~~配上一些簡單的食物...
晚上煎了個傳統的蛋餅給他吃~~蔥是我自已種的喔~~呵,好新奇喔~~種一陣子了也有成果發表
用低筋麵粉即可,調成麵糊狀,加入蔥段或蔥珠也可,加再鹽調味一下拌均~~
倒入鍋中煎至一面定型並上色後~~在餅皮上均勻的灑上蛋汁....開中小火...
翻面後,煎至二面呈焦黃香酥狀,即可食用喔~~
加個醬油膏風味更讚~~還有醬燒煎豆腐~~再配一個吻仔魚炒飯~~
豆腐也要傳統的比較好吃~~口感紮實啦~~煎起來也不容易爛掉...
煎至二面金黃色~~要起鍋前繞鍋邊一圈的醬油拌炒一下,就可以食用了~~
最重要的是吻仔魚炒飯了~~先炒香吻仔魚~~再加入一些配料拌炒~~
把白飯加進去先充份的拌炒均勻後,再加入二顆打散的蛋...
拌炒後,米粒呈現有點微焦粒粒分明後,就可以吃了啦~~
我都比較少煮湯,大多都是配一杯白開水~~或是當日煮得少,再搭配一個湯比較剛好
就是怕吃不完又浪費食材,所以不煮多~~
星期二只吃了調理包的食物~~再配上一個玉米豆腐湯而已,簡單吃得飽就好囉^^
煎了顆太陽蛋給老公配飯吃~~
很簡單的晚餐又打發了^^"...有時候真的很懶得煮啦~~
昨天晚上我吃泡麵,老公吃了外買的炒米粉~~莫名奇妙的說想吃炒米粉~~上街去找
又去了一趟大潤發採買生活用品~~
中秋節老公公司都有送一些禮盒跟禮金的,福利不錯~~三節都有不錯的福利...
說起來老公的公司對員工的福利還不錯啦~~不只是三節而已,以外的節日也是有不錯的福利
這次感覺比端午節那次好耶~~
有禮卷2600元、現金2600元、鳳梨酥禮盒、八大顆水梨一盒、菜瓜布一包~"~
好吃喔~~禮盒有分鳳梨口味跟蔓越莓口味二種~~都很好吃
鳳梨口味
料很多很紮實~~口感不錯,不會太甜!!酥皮不會一咬就碎一地
蔓越莓口味
吃得到果肉喔~~甜中帶點酸,口感也是很棒~~都好好吃喔~~
看到果肉了沒~~還不錯吃喔...
老公公司送的東西都不錯~~上次的中秋節我記得送的是一之鄉的蛋糕跟禮彷的中秋月餅盒~~
三節都是有發禮卷的~~一盒禮盒、一盒水果、一包禮卷、再加些實用小東西~~
總之都不錯,這次還有八大顆的水梨耶...又不用花錢買水果吃了^^
不過厚...我現在比較關心的是,星期一我有沒有補假呀~~哈哈^^"
勞工有~~但是公務人員制度的不曉得會不會放假耶...還是明天縣長會宣佈呢~~
放不放假、補不補假都看地方政府一級主管以上的決策啦~~
希望有假可以放內~~加上感覺颱風好像會來耶,還變成強颱~"~...
趕快給我放假啦~~