。用相片寫生活。

同事介紹我這一家甜點店。因為吃來吃去找不到不錯的甜點家~~

後來同事介紹我這家甜點店，不過真的不便宜就是;所以不能常吃啦~~

去看了二次，本來想買一個小的生日蛋糕給老公的;

後來決定，還是買些小蛋糕就好了。店家名字也很法式，就叫「法芙嵐」

店裡也有提供一些座位可以喝下午茶、聊天...

加上前一天買的一個先來吃看看~~又再補了三個;總共買了四個呢!!花費就要約500元

真的，不要常吃~~不然就是你口袋有深啦!!!

從右下角依序的名稱是:巴黎煙火、白朗峰、草莓起士派、普羅旺司起司、

一個的價位差不多在110~150之間，店裡也有賣一些蛋糕跟小甜點;還有馬卡龍、可露莉…之類的~~

品項我看差不多有50種上下喔...還挺豐富的。

因為賞味期限最好是當天現買當天就吃掉啦~~

有一顆我還冰了一天，不過風味還是不錯;

我先吃了草莓起司派跟普羅旺司起司這二款，剩下另外二款;

就當是老公的生日小蛋糕~~^^

起司的派皮中和了草莓的果酸味~~感覺用料很實在

麵粉香味也很足，怕就怕會不會是加香料啦

不過，以人潮跟店家的買氣來說，蛋糕會貴也不是沒有原因的。反正也吃不死^^"

我覺得這一款普羅旺斯起司還不錯吃，它的起司味道濃厚;但不過酸~~

搭著上面的草莓跟內餡的果肉，味道剛好...

因為已經吃掉一個了嘛;當然少一個囉~~^^"

巴黎煙火，我覺得它的外層不錯吃~~濃濃的巧克力口味

內餡吃得到莓果顆粒，還有起司;再搭著杏仁海綿蛋糕體;巧克力不會太甜~~還不錯。

接著是白朗峰，外層應該是栗子做成的栗子醬;內餡咬開，底部是像馬卡龍一樣的餅乾;

內餡有一塊巧克力，我覺得;還我還吃到芋頭呢~~還有很綿密的奶油，不油不膩...

這一款我覺得還好~~相較是其他三款的話;這個有點在後面排名了...不難吃，只是不合我的口味

上面這個應該是栗子~~挺綿密的;巧克力的部份，我想是使用苦甜巧克力~~才不會過甜...

整體法芙嵐的蛋糕跟小甜點都還算不錯;可以給到75分的評價

不過價格稍稍貴了些，可以偶爾吃啦~~其他還有賣一些餅乾、小點心、馬卡龍也ok...

法芙嵐店家資訊:竹北市光明九路168號

電話:03-5588-498，營業時間:二家店都相同。

有機會經過的朋友，不仿去買來吃看看吧~~^^