整個過年期間常常跑到中壢去(其實應該算是內壢),不過都會經過這家店
夫家的阿公身體不適整個過年期間住進了醫院,還好現在已經穩定
相信再過不久就可以出院了~~雖然我們沒在那邊過夜照顧,
不過只要一有空就會開車北上去探望一下,算是跑的很勤勞了...當然這陣子的油費更是 = ="
不說這個啦~~來介紹一下0219晚間吃的一家牛肉麵店~~
中壢最有名的就是什麼新明牛肉麵呀,老中壢牛肉麵啦~~名堂一堆~~不過要介紹的這一家也是不錯!!
因為開車都會經過這一間麵店已經好多次了,老早就想說哪天進去吃看看~~
這家麵店算是靠近中壢這一塊了~~連接走新屋的道路,算是相當好找的一家店~~
外面下著雨,只好在車上拍一張了~~就在路旁,招牌大、很醒目...
一進到店裡整個就感覺明亮,舒適~~因為今天晚餐算晚吃了(差不多8點半才吃),
所以目前店裡沒啥客人~~這樣也比較清靜!!不過後來也是來了不少客人用餐呢!!
點好要吃的餐點之後,老公都會去夾小菜來配~~
我也牛肉麵(辣)、貴哥點牛雜麵(辣)、來牛肉麵店專賣,當然要點招牌呀~~
叫的小菜,去骨辣鴨蹄、還有小菜拼盤(粉腸、牛肚、滷蛋、...)
鴨蹄還蠻辣的呢!!很夠味,雖然我吃不是太辣,但這種辣又可以接受的程度,不錯吃
貴哥愛吃蛋類的食物,常常一些麵點都會加一顆滷蛋,也愛吃荷包蛋~~
粉腸處理的很好,不會太油膩;沾著醬油膏吃很對味~~牛肚我就不大愛吃了...
有吃二片,也是不錯吃啦~~吃這些小菜一定要搭醬油膏或是蒜蓉醬、再配上點薑絲就很讚了
點完餐稍坐一下,吃了些小菜之後;差不多5分鐘就麵就呈上來了~~
我的牛肉麵
貴哥的牛雜麵
吃了一口先試試口味之後,才又加了酸鹹菜~~好像吃牛肉麵都要加點酸鹹菜才好吃...
滋味才對味吧~~^^,也可以加一點蔥花;這樣整碗麵有加分的效果
看看牛肉麵~~麵條一看就是手工寬麵條,因為是不規則的揉形;所以麵條形狀都不一~~
然後牛肉應該是使用半筋半肉的牛腱肉吧?? 吃起來軟爛不膩、麵條QQ相當有咬勁跟口感
不曉得有沒有在賣麵條的呀~~XDD
不打擾貴哥吃麵了~~只顧拍自已的,常常都拍到食物都涼了 = =",這次得趁熱吃才行!!
加了酸鹹菜之後,湯頭跟滋味就更讚了!!
二個人吃的餐點~~吃好飽喔,本來已經超過吃飯時間我就不大餓了~~
但是貴哥說想吃,就陪著一起吃~~結果,來這家麵店真是來對了呢!! 真的很好吃...
常常在路旁看到一些店家不起眼或是不大引起興趣的~~卻偏偏的找上門去用餐
結果卻是出奇不意的好滋味...有時騎驢找馬遇到的店家,做的料理跟口味相當不錯耶
貴哥的牛雜麵~請他夾起來讓我拍一張,問他好不好吃,貴哥說料很多吃的很過癮...^^
原味的話就先喝湯頭試一下滋味~我們二個都點辣的(算是小辣有點紅燒的感覺)
湯頭也是很讚~~那個辣,感覺是用牛油加辣油下去炒香用的...很香但是不剌激,是溫和的辣
看看貴哥吃的津津有味~~看樣子是找對店家了...吃到好滋味了吧...
店家明亮、用餐環境不錯~~店內跟外帶的客人很多~~這裡還有一個服務
就是加湯、加麵不用錢~~那食量大的人來這邊用餐的話一定很過癮!!
我們二個人吃下來加小菜一共是:290元,還可以接受的價位啦~~
好想再吃那個QQ有咬勁的麵條喔>"<...>
下次經過新屋與中壢的66號線道連接快速道路的時候,不要忘了來這邊吃看看喔~~
我個人覺得,中式麵點就是牛肉麵勝利、西式的話,我真的超愛吃義大利肉醬麵的~~
這二種麵點,都是我非常愛吃的料理!! 牛肉麵 and 義大利麵 萬歲...
p.s 天冷手冰,打字好僵硬喔!!
and...2010年04.01這一天,上精選文章啦~~謝謝大家啦!!