昨天想要吃一家想很久的小餐館了，拉了貴哥去吃日式料理;說是吃日式料理
但卻沒有點生魚片之類的海鮮，所以只是小試身手;探路一下...
這個小餐館位在湖口市區街上，我一直都知道有這一家店;但是真的經過都不曾進去消費
索性昨天不煮飯，就去嚐鮮看看~~不過我要跟網管說一下
此篇文章為個人飯後分享，絕無收取廠商費用而推薦發文...^^"
這一篇有沒有新，是昨天(0805)晚上去吃的;雖然有點小小的遺憾，不過我很看好它的潛力喔~~
要介紹的是我家鄉的在地餐館 (穎之川日式料理、廣式海鮮)，
穎川，是姓陳 人的堂號喔~~我想這家老闆是姓陳嗎?? XDD，聽說是有換過老闆??
我也沒多問作求証...我們差不多6:10分到的;停車的話要停到前面200公尺遠的停車場(收費)
我們剛好有位子，就停在店家門口旁邊~~有詢問過是否可停車才停的唷~~
門口大觀，目前還沒啥人來~~不過我每次經過、每次看到;都是滿滿的人潮耶!!
外面還有在候位的說;真的有那麼好吃嗎? 剛好這次有機會給我遇到了...
每天都會出現的今天特餐...裡面有坐著一位型男耶，我要去找他搭訕...XDD
其實貴哥是被我半推半就才答應來吃的 = =";我答應過我同事說要來吃看看的
她說吃看看口味再告訴她如何!! 沒辦法，就先當白老鼠了...
我們進了餐館坐下來約3分鐘了;才有服務生過來招呼我們~~
因為我看到的服務生只有二名，可能是點菜跟上菜忙不過來，就稍後的忽視後面進來的客人了
菜單，我很豬頭~~出門忘了帶錢包，只拿了一張500元出門;沒辦法領錢 = ="
還給貴哥念了一頓>"
深怕一個手滑點超過了500元>"<...>
看一下菜單，價錢還是一般般啦~~那當然你單點一些高價位的食材(生魚片套餐的話);
價錢也會稍微貴一些喔，不過這家餐館說是中價位的啦~~大家都消費的起...
若是點貴一點的食材的話，我估計啦;二個人吃下來差不多7、800元有找!! 1000元以內可以吃很多種菜色。
服務生看到我們之後，招呼我們就坐~~就送上熱茶，每一桌都有;
發呆的貴哥~~(其實貴哥的OS是說:再拍把你的相機砸掉 = =")真的!!他這麼講>"
點好一些小餐點之後，等差不多5分鐘上菜了;因為服務人員只有二位，真的不夠應付一直來的客人跟點菜
我覺得這個可以再改進一下下~~，不然有些客人等的不耐煩了，情緒會不好的說!!
豆皮壽司不錯吃，醋薑吃的出來是店家醃漬的~~搭是有點醋飯感覺的壽司一起吃不錯!!
上菜沒多久分著吃就吃完了，一直等了好久才端上下一道菜;給它:80分
貴哥點的:五味小章魚，醬料有點像是五味醬那樣的口感~~小章魚好吃，有新鮮!!
若是醬料部份可以再稍微辣一點的話，我會覺得吃起來比較夠味...給它:70分
不過可能是因為迎合大眾口味呀，所以辣味還是口味上比較適合大家能接受的啦...^^
盤中還有幾片類似涼拌的小黃瓜配著吃也不錯!!
一樣，豆皮壽司跟五味小章魚一下就吃掉了 = =";感覺空窗期都在等上菜~~
我們進來到坐下點餐吃第一道、第二道完已經差不多6:40分有了吧~~
正值吃飯的時間，店裡已經坐滿滿了;店家有二樓喔~~不過我沒上去...
還多點了二碗白飯給貴哥吃，怕他吃不飽而怨恨我= ="
再等一下之後，貴哥點的烤香魚/80元，長度差不多15、6公分;因為烤要時間，所以這個比較慢上菜一些
有搭配椒鹽，魚肉吃起來軟嫩帶點QQ的感覺，吃了原味的之後，擠了檸檬汁上去
果然很下飯..貴哥配著配著一碗飯就這麼吃掉了，還覺得意猶未盡...
烤香魚給它80分，以小餐館來說，香魚大小還好啦~~適中!!
若是能更大一尾更肥美的話那就更不錯了，現在是香魚的季節嗎??
看這一張的照片，有一點點笑容的感覺;可見香魚有得到他的歡心~
吃完要走的時候，貴哥還說:早知道就多點一隻了!! XDD (下次再讓你吃個夠，我一定會帶夠錢的)
接著上來的孜然羊肉串，二串/80元;因為有醃漬過的關係，吃起來就很有味道~~
也因為這樣子，掩蓋過了羊肉的腥羶味...吃起來不難吃...一樣加了一點檸檬也好吃...
後來吃到差不多香魚之後，上菜的速度比較快些了，當然來消費的人潮還是不間斷~~
真不曉得這家店真的有那麼好吃嗎?? (果然還是每個人口味不同啦~)
因為我沒點太日式或是生魚片的料理，我就吃不出真的有多好吃 = ="(這樣寫會不會被店家告啊)
吃完香魚，吃香酥炸豆腐...四塊雞蛋豆腐，外皮有裏上柴魚片一起炸的吧~~豆腐一盤/49元
我吃到第一口被柴魚片噎到~"~一直咳一直咳，真的不好意思啦大家...^^"
炸豆腐上面的是蘿蔔泥喔~~不是蒜泥啦!!這樣炸過的食材配著蘿蔔泥吃比較清爽些!!
好吃，這個幾乎每桌必點...吃起來外酥內軟嫩，有點像是老皮嫩肉的作法!!給它80分
再來，酥炸鮮蚵...不小盤，夠二個人吃~~不過我覺得稍微油了些，
貴哥說吃到後來幾顆可能是油在底盤了，所以吃到都是油膩的感覺...
而且貴哥說，這個油應該是沒有勤換= =";吃起來已經有點回了好幾鍋的油...
雖然有個餐館裡面沒有油煙味，應該是油炸、烤的食材都在後方廚房~~前面就是處理生鮮的吧台了
鮮蚵雖然不是說小小顆的，但是吃到後來的油膩感有點不舒服!! 給它:60分勉強及格好了!!
整體餐館的整潔度給它70分，廁所沒上所以不曉得乾不乾淨~~
唯一我覺得不舒服的就是那位可能是老闆娘的人了，臉色超難看的;一點笑容也沒有!!
看我拿出相機，就一直看著我;是不想給我拍??我有詢問過了呀~~為什麼還是這樣子的擺臉色...
這點給那位可能是老闆娘的女人打29分...不及格，態度不親切!!(我一定會被告的 = =")
餐點方面:
因為生魚片我沒有吃，下次有機會的話我會去嘗試一下;有去吃再po文跟大家分享~~
沒吃這一部份就不便多說什麼了，不過店家生意好;可能大部份的餐點跟價位還是給大多數的人接受!!
我個人覺得整體給它70分，不是說不好;而是進步的空間非常大~~若是親切一點、有笑容一點會更好~~
這是名片啦~~吃完是有飽足感的!! 只是有人吃不過癮，我們也沒點到高級食材...= ="(錢帶不夠)
位在湖口這種性質的店家不是很多，不過好吃的也不少;有機會嘗試其他的餐點跟店家的話
我會再跟大家介紹跟分享喔~~^^。真的不是難吃，而是態度可以再親切一點嘛...
吃完結帳回家差不多是7:30分的事了，貴哥8、9點就給我喊肚子餓>"<...>
純屬個人口味，不好吃不負責!! XD...結帳時價錢:389元(呼~~好加在走得出門口 = =")
照片有調過白平衡~~所以會有些色差!! 我也不是說不推這家店啦，只是說還有很多進步的空間...
真的都是個人口味，不能代表每一個人都喜歡呀!!搞不好我覺得不怎麼樣的，別人是認為好吃嘛...
那跟大家分享囉，有機會到湖口的朋友可以去吃看看~~^^，說不定你是覺得好吃又大碗的唷!!
打完收工，不負責、不負責啦~~(耍賴~)XDD 
店家地址:新竹縣湖口鄉達生路105號
電話:03-699 3193
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