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  • 8月 21 週三 201912:49
  • | 熙式廚房 |‧ 熙的綜合料理,被行政工作耽誤的小當家(很敢講!!)

DSCF2184.JPG
是的,本人平當閒來無事的話,就喜歡到處去走走拍拍,記錄台灣各地的美好
加上自已小時候看著媽媽煮食的美味料理,從小耳濡目染的催化下,常常自已非常不負責的煮食一些料理來自學
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凱特C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(53)

  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 3月 23 週一 201512:31
  • | 熙式廚房 | 150321‧綜合料理--京醬肉絲、豆豉辣炒蛋、紅燒豆腐魚…等料理--

照片 3337
 
京醬肉絲也是講好久都沒做。而且我的甜麵醬買了超~~~~久一直沒有開封,是說我也不怕它壞啦!!
也還在保存期限內,只要沒開封都還好。
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凱特C 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(485)

  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 2月 06 週五 201516:44
  • | 熙式廚房 |150206‧我的媽啊太久沒po文之--港式蘿蔔糕 and 煲仔飯--

照片 561.jpg  
 
媽啊~~我實在是太久沒po文章了,大家還記得我嗎~~我是阿熙啊)))))
最近工作上的事情忙,又將至年關了;除了忙公事外,家事也要處理(整理)一下,加上這陣子真的是沒有出門去遊玩~~超乖的!!
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  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 1月 08 週四 201509:45
  • | 熙式廚房 |150108‧酒香與肉香的入口即化--花雕雞 and 東坡肉--圖爆

照片 291.jpg
 
嘖嘖~~~看到這油亮、油亮的肥豬肉大家是不是血壓飆高啊~~~其實已經滷到非常透爛了~~
而且加上肥、瘦肉是一起吃下的,所以會覺得在口中的油膩感其實還好,因為酒香除了提供香氣之外,也去除了肉類的油膩感。
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  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 11月 13 週四 201410:41
  • | 熙式廚房 |141112‧一指神功的電鍋料理--熙版超夯的蕃茄燉飯--

照片 3513.jpg
 
燉飯我不常做來吃,因為我們家某人覺得燉飯很軟爛;口感又跟稀飯的感覺不一樣,所以在我們家接受度不高...
不過事隔了好多年,最近電視上強力放送的一指神功蕃茄飯,只要把想吃的食材切好、然後照比例丟丟進去電鍋裡
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凱特C 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(2,627)

  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 9月 26 週五 201408:17
  • | 熙式廚房 |140923‧熙牌芋頭鹹粥、熙牌油飯、香菜胡蘿蔔煎餅--加碼火燒雲練拍

照片 2491.jpg
 
 
這一篇是莫名奇妙生出來的~~哈哈哈,因為雲嘉的遊記非常快速的趁我記憶猶新的時候全數上刊了呀~~
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凱特C 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(69)

  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 9月 17 週三 201408:38
  • | 熙式廚房 |140916‧綜合料理:蚵仔鹹粥、泡菜燒肉豆腐、炒肉片青木瓜…

20140914_183620.jpg
 
 
我真的是發懶了,本篇這些照片全是用手機拍的~~以前勤勞一點, 都會用單眼相機邊記錄料理的過程
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凱特C 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(301)

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  • 8月 29 週五 201408:32
  • | 熙式廚房 |140828‧綜合料理:熙牌蚵仔煎、熙牌大阪燒、燒肉馬鈴薯…等

20140827_184004
 
 
不好意思,我實在是發懶了;好多照片都用手機來記綠。除非是我有出門拍照或者是出去玩;所以,這一篇也是用手機拍的^^"
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凱特C 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(101)

  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 7月 25 週五 201411:57
  • | 熙式廚房 |‧賺到颱風假之假掰小廚娘。(涼拌泰式杏鮮菇、日式牛肉丼飯…等,同場加映絲瓜蒸肉)

20140720_200717.jpg
 
 
雖然星期三那天放了颱風假算是賺到了,本來感覺風雨很大的fu;好像也還好,結果颱風快速的通過台灣
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  • 個人分類:| 綜合料理 |
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  • 7月 07 週一 201413:52
  • | 熙式廚房 |140705‧週休假日這二天的宅熙生活

20140706_181044.jpg
 
 
這二天天氣實在是太熱了,除了開車回娘家去溜達之外;再來就是在家裡吹冷氣然後弄這弄那的
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